Tytuł
Aparatura przemysłu spożywczego : maszyny i aparaty
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Państ. Wydaw. Naukowe,
Hasła przedmiotowe
Technologia chemiczna urządzenia
Żywność technologia narzędzia i maszyny.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. Bibliogr.
Skrypt dla studentów akademii rolniczych i wyższych szkół technicznych.
100
%a Chwiej, Mieczysław
245
%a Aparatura przemysłu spożywczego :
%b maszyny i aparaty /
260
%a Warszawa :
%b Państ. Wydaw. Naukowe,
%c 1977.
300
%a 531, [1] s. :
%b il., tab., wykr. ;%b il., tab., wykr. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr. %a Bibliogr.
521
%a Skrypt dla studentów akademii rolniczych i wyższych szkół technicznych.
650
%a Technologia chemiczna
%x urządzenia
650
%a Żywność
%x technologia%x narzędzia i maszyny.
655
%a Podręczniki akademickie